12月24日(日)、製菓実習場にてクリスマスケーキの販売実習を行いました。 製菓1年生43名は、この日のために授業でケーキのナッペと絞りを練習してきました。初めての大量製造と販売に緊張しながらも無事に80台のケーキを作り上げ、多くのお客様に喜んでいただくことができました。自分達の作ったケーキをお客様に食べてい...(続きを読む)
12月24日(日)、製菓科1年生5名が玉島学園のクリスマスパーティーに参加させていただきました。 5名は何日も前からこの会のために特製のクリスマスケーキと歌やダンス準備してきました。最初は少し緊張していましたが、ケーキを見て喜ぶ子供たち姿を見てほっとし、そのあとのダンスや歌もとても楽しんでいただくことができま...(続きを読む)
こんにちは!自動車科です。 12月24日(日)に浅口市寄島町にあります三ツ山スポーツ公園・新多目的広場において「第21回 全日本高等学校ゼロハンカー大会」が開催されました。 本校からは6台のエントリーをしました。各チーム前日まで一生懸命マシンのセッティングに励んでいました。 大会当日もちょっと...(続きを読む)