「おかやま山陽高校調理科プレゼンツ　ラーメンさかて」10月の営業日のお知らせです！！ 今月の開店日は17日（土）・18日（日）の2日間のみとなります。営業時間は11：00～スープがなくなり次第閉店とさせていただきます。 　メニューは、鶏ガラ醤油味の中華そばや豚骨醤油味のラーメン、月替わりの数量限定ラーメンな...（続きを読む）

　10月10日（土）、本校にて中学生一日体験入学が行われました。調理科には44名の中学生が参加し、調理実習の体験授業を行いました。また、今年は新型コロナウイルス感染防止のため、全員がフェイスシールドを着用しての実習となりました。調理実習では、中学生1人1人に鯵の3枚おろしに挑戦してもらい、「鯵のムニエル　トマト...（続きを読む）

10月10日（土）、本校で1日体験入学が行われました。製菓科では、中学生と保護者を対象とした説明会が行われました。ここでは、製菓科2年生の田代なつめさんが生徒ならではの視点で製菓科について説明してくれました。そして実習授業として、秋の代表スイーツである「モンブラン」を皿盛りのデザートとして仕上げました。今回は、...（続きを読む）

今回は５講座を用意致しました。受付順で講座を選べるので時間に余裕をもってお越しください。 ①機械加工（旋盤作業：ミニジャッキの製作） ②２次元ＣＡＤによる立体の展開図製作（コンピューターを使用して作図し、立体の展開図を作ります。） ③ハンダアート（ハンダを使用してのアリの製作。ストラップつき） ④立体模...（続きを読む）

１０月８日（木） 機械科では年間通して様々な朝補習、放課後補習を行っています。それぞれの目的を持った生徒たちが、「この指とまれ！」を合言葉に集まってきます。１０日から就職試験が開始されることから、面接練習にも熱が入ってきました。３年間積み上げた様々な経験や体験を言葉にして、しっかりと伝えて欲しいと思います。