おかやま山陽高校製菓科主催のお菓子作り教室を開催します。 本校出版の「中学生のためのスイーツの教科書」に載っているレシピの1つである「苺のムースケーキ」を最初から最後まで作るという充実した内容になっています。製菓科の受験を考えている中学校3年生の皆さん、ぜひ参加し製菓科の実習授業を体験して見てください！また参...（続きを読む）

◎製造業を取り巻く環境 ・就職状況は本当に厳しいのか？ 　皆さん、長引くコロナ禍の影響により製造業の求人数が激減し、就職が厳しいと思っていませんか？しかし、昨年度に比べて自動車の生産台数が増加していることや半導体の需要増などにより、製造業の景気は上向きであり、新卒者の雇用も安定して継続されています。 &n...（続きを読む）

【 おかやま山陽高校 自動車科だからこそ出来る学び 】 おかやま山陽高校自動車科では1年生から自動車の専門知識を学び、3年生の国家試験合格に向けて日々頑張っています。 〇とても広い実習場での学び 実習場は国土交通省より自動車整備工場の認証を受けています。  ...（続きを読む）

　もうすぐ七夕ということで、日本料理の講師である山本八朗先生が笹を持ってきてくださり、調理棟の前が七夕仕様になりました。調理科2年生の書いた短冊も飾ってあります。 （調理科教員を代表して私も短冊を書かせていただきました…）

〇コロナ禍と飲食業界…　 　コロナ禍における外食自粛の動きや、度重なる営業時間短縮要請で、飲食業界は大きなダメージを受けました。休業や閉店に追い込まれる飲食店もあるなか、飲食業界で働くことへの不安を感じている人も少なくないと思います。 　 〇飲食業界の現状とは… 　非製造業...（続きを読む）