8月26（金）27（土）日の両日、岡山市北区問屋町にあるMARS LAB様を会場にお借りし、「高校生レストラン」を開催しました。
　『おかやま山陽高校×MARS LAB』の産学コラボということで、カフェスペースでのカレーの提供と作業場スペースでのオリジナルレトルトカレーのパウチ作業の両方を同時に行いました。

　コロナ禍で、様々なイベントや行事が中止になるなか、このようにお客様に自分たちの作った料理を提供できる機会はとても貴重なものになっています。2日間で、100食以上のカレーを召し上がっていただいただけでなく、オリジナルレトルトカレーもたくさん購入していただきました。参加した調理科2・3年の生徒たちも、お客様の喜ぶ顔が見られたことをとても嬉しそうに話してくれました。

　これからも調理科では、様々なことに挑戦していきます！引き続き、オリジナルレトルトカレーの販売も行っておりますので、ぜひお買い求めください。（現在、在庫切れ中のため、9月10日以降の販売再開予定です。）
　
　ご来店いただいたお客様、保護者の皆様、MARS LABの皆様、取材に来てくださったメディアの皆様、本当にありがとうございました。


26日（金）の営業の様子をKSB（瀬戸内海放送）様の夕方のニュース番組『News Park KSB』で放送していただきました。こちらからご覧ください。↓
https://youtu.be/qJHIe4tf7P4