学科・コース

2023年06月12日

学科・コース

【調理科】【調理科1年生】家庭料理実習

【調理科1年生】家庭料理実習

【調理科1年生】家庭料理実習

【調理科1年生】家庭料理実習

 6月12日(月)、調理科1年生が家庭料理の調理実習を行いました。メニューは、「魚のフライ ピクルスソース」「ポークライス」です。
 1年生は野菜の千切りから始まり、入学して約2ヶ月で揚げ物に挑戦しました。油や火の扱い、、これからまだまだ練習が必要ですが、ほとんどの生徒がご飯も鍋で炊けるようになりました。
 これからの成長に期待したいと思います!