１１月２６日（土）、第３回オープンスクールが行われました。今回は、製菓科の説明会の後、ダックワーズ作成とパイピングの体験を順番にしてもらいました。
　製菓科の説明では、製菓科２年生の平井望さんと製菓科１年生の東田桃葉さんが、卒業生の進路先などについて楽しく話をしてくれました。
　体験授業では、体験入学から引き続いて１年生が担当しました。ダックワーズ生地の作り方やクリームの絞り方、パイピングの仕方などを丁寧に教えている姿が見られました。
　参加された中学生のみなさんは、緊張しながらも１年生のサポートを受けながら一生懸命取り組んでいました。
　また、製菓科では、参加された中学生、保護者の方に製菓科オリジナルスイーツ「ナッツのタルト」の配布を行いました。皆様にとても喜んでいただくことができました。