7月31日(日)、「全国花いけバトル広島大会」がアルパークで行われました。製菓科からは5名の生徒が参加し、製菓科3年生の野村さん、資格専門コース3年生の小野さんのチームが見事準優勝に輝きました。花を活けることを楽しみ、瑞々しい感性と創造性を花で表現することができる場で、これはお菓子やケーキのデコレーションや飾りつけにも通じるところがあると思います。様々な場での経験を通してしっかりとした力を身につけ、将来「パティシエ」になるために必要なスキルを高めてもらいたいと思います。