８月２０日（土）・２１日（日）の２日間、第２回のオープンスクールが行われました。製菓科には、今回も数多く中学生が参加してくれ、製菓科の説明の後、２班に分かれて「マジパン」と「製パン」の実習を体験してもらいました。今回は、製菓科２年生の生徒が手伝いをしてくれ、彼らにとっても「教える」ことの経験もでき、良い勉強になりました。また、オープンスクール終了後、地域一般の方にも「焼き菓子」の販売も行い、接客のルールやマナーなども身につけることができました。