学科・コース

11月23日(金)に第3回のオープンスクールが行われました。今回製菓科では、実習の体験と科の説明会を行いました。実習では、ダックワーズ作りとパイピングを中学生に体験してもらいました。それぞれ作ったダックワーズはその場で試食し、パイピングは、製菓科オリジナルパイピングカードを使って練習を行い、カードはお土産として持...(続きを読む

今回の講座での製作課題です。

今回の講座での製作課題です。

本年度最後のオープンスクールです。5つの講座を用意致しました。今回は、大変多くの方より申し込みを頂き、機械科キャンパスツアーを計画しました。受付順で講座を選べるので時間に余裕をもってお越し下さい。機械科希望の生徒は、必ず講座受付をお願いします。 ①機械加工(旋盤作業:豆ジャッキの製作) ②CADによる立体模型...(続きを読む

2018年11月18日

学科・コース

【調理科】高梁川流域「倉敷三斎市」出店

 11月18日(日)に行われた「高梁川流域三斎市」にて調理科特製「朝弁」~タコ足まるごと入れちゃいました~を販売しました。 当日9時からの販売に合わせ、料理研究部の部員たちは早朝6時から準備を始め、8時30分には納品も完了し、整理券を配らせていただきました。  昨年の反省を生かし、販売数を200個から300個...(続きを読む

もんげぇおかやま御膳

もんげぇおかやま御膳

11月18日(日)に福井県福井市で行われた「第12回全国高校生食育王選手権」に調理科3年生の岡本大輝さん・小笠原慧さん・折橋紗佳さんが出場しました。 この高校生食育王選手権とは近い将来、自立した食生活を送ることとなる高校生を対象に、食に関する知識、調理技術や実践している食育活動などについて競うことを通じて、食に...(続きを読む

11月13日(火)、コンベックス岡山 国際会議場において『平成30年度岡山県職業能力開発促進大会』が行われました。 大会の始めに表彰状授与が行われ、平成30年度高校生ものづくり大会で優勝した機械科の三上大河君(旋盤作業部門優勝 玉島西中学校出身)、自動車科の綱嶋久之君(自動車整備部門 足守中学校出身)の2名が『...(続きを読む