毎日必死で頑張ってます！

先日、製菓2年生が10日間の校外実習に行ってきました。
クリスマスシーズンと言う事もあり、パティシエとしては1年で一番忙しい時です！
クリスマスシーズンがどれだけ忙しいか、前もって体験することができる貴重な研修です。
今回が最後の校外実習です！忙しい中でどれだけの事を吸収して帰ってくるか楽しみです。
今回お忙しい中、生徒を受け入れて下さったお店の皆様、ありがとうございました。