2023年11月10日
学科・コース
【製菓科】サンラヴィアン工場見学
11月10日、製菓科3年生がサンラヴィアンへ工場見学に行きました。
工場見学では、新商品の販売までの流れや色々な機械がどのようなお菓子を作るのか、HACCPに基づいた衛生環境などを教えて頂きました。
ケーキ作り体験では、始めに見本を見せて頂き教えてもらいながら各々のケーキを楽しく仕上げていました。楽しく学ぶことができとてもいい経験・思い出になりました。
サンラヴィアンの皆様、いろいろな準備やとても分かりやすい説明をありがとうございました。