学科・コース

2023年03月15日

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【調理科】和食テーブルマナー~調理科~

和食テーブルマナー~調理科~

和食テーブルマナー~調理科~

和食テーブルマナー~調理科~

 3月15日(水)倉敷スイートタウン内の「旬遊和食 おか野」にて、調理科2年生が和食のテーブルマナーを行いました。  
 春の旬の食材を使った料理ばかりで、生徒たちはマナーだけでなく、料理の勉強もさせていただきました。箸や器の持ち方など、ひとつひとつ丁寧にご指導いただき、初めて知ることも多かったのではないでしょうか。  
 岡野料理長をはじめ、スタッフの皆さま、本当にありがとうございました。