おかやま山陽高等学校 | Okayama Sanyo High School

2021.10.07特別進学コース

【普通科 進学コース】『やみつき!メンマ』地域を舞台とした探究活動⑬

10月7日(木)
進学コース1年生が、まこもたけ試食会を開催しました。今回は、『やみつき!メンマ』を作ってみました。
横にスライス、縦にスライス、10㎝、5㎝など、いろいろなパターンを試したり、自分たちがプランターで育てた「まこもたけ」、里庄町の生産者からいただいた「まこもたけ」を食べ比べたりしました。
『メンマ』は大正解でした。とてもおいしく作ることができました。今後は、商品化できないかを検討します。できれば、どこかの企業の方とコラボしたいと考えています。よろしくお願いします。

次回オープンスクール
7/6(土)・7/7(日)
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