おかやま山陽高等学校 | Okayama Sanyo High School

2023.08.27特別進学コース

【普通科 特別進学コース】夏のサルベージ調理体験会

8月27日に倉敷市健康福祉プラザで開催された「夏のサルベージ調理体験会」〜お家のあまり食材でカレーを作ろう〜に参加してきました。
本年度から特別進学コースとユネスコ部は共同して、食品ロスや貧困問題の解決に向けた取り組みをしています。この日は、一般社団法人コノヒトカン代表理事の三好千尋さんとコラボして、参加した小学生に「食品ロスのおはなし」をさせていただきました。
その後、小学生と一緒にあまり食材を工夫して、意見を出し合いながら、煮込みカレーとドライカレーをそれぞれ2種類ずつ調理しました。市の職員の方や地元の方、ボランティアの大学生の方が企画運営され、とても楽しい会となりました。色々な世代の方と会話しながら取り組める良い機会でした。

次回オープンスクール
7/6(土)・7/7(日)
申し込みは
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