3月16日(月)、福山ニューキャッスルホテルにて製菓科2年生が和食のテーブルマナーを学びました。
席に着いて、座り方や割り箸の割り方から説明をしていただき、その丁寧な作法に生徒たちも驚いていました。季節に合わせた懐石料理一つ一つの食べ方や食器の持ち方からすべてアドバイスをしていただき、慣れない場での食事でも緊張せずに楽しむことができました。
これから社会に出て、様々な場面で食事をする機会が増えると思います。その時に食事を楽しめるように、今日学んだマナーを活かしていってほしいと思います。