11月25日に岡山シンフォニーホールで行われた「岡山イノベーションコンテスト」にファイナリストとして登壇しました。 　これまで書類審査、2次審査と選考があり、高校の部では本校を含めて4校が決勝の舞台に駒を進めました。 　二次審査の時に見た他校のプレゼンテーションは良くできており、私たちもそれからの...（続きを読む）

１１月２５日(土)、第４回オープンスクールが行われました。今回は中学生に、パイピングとダックワーズを体験してもらいました。 パイピングでは、高校生に手の力加減を教えてもらいながらカードに線や文字を書く練習をしました。 ダックワーズでは、メレンゲの硬さや混ぜ合わせた状態などをしっかり理解して作り、専用のシャブ...（続きを読む）

　11月25日（土）第4回オープンスクールが行われました。調理科の授業に参加いただいたみなさんありがとうございました。 　今回は、中国料理に挑戦ということで、3年生の実技テストの課題でもあるエビチリの授業を行いました。料理研究部の先輩たちに教えてもらいながら、初めての中華鍋に触れていただける機会になりました。...（続きを読む）

　今回も機械科では、５講座を用意いたしました。全体受付後、先着順で希望講座をお伺いします。時間に余裕を持ってお越しください。 ①機械加工（旋盤作業：豆ジャッキの製作） ②溶接（世界に一つのオリジナルペン立て製作） ③ハンダアート（ハンダアートを使用してのアリの製作ストラップつき） ④２D-CAD入門...（続きを読む）

１１月２３日（木）、創立１００周年の記念行事として、「ホームカミングデー」が開催されました。 製菓科では、３年生が作成した焼き菓子の販売、スイーツ甲子園、和菓子甲子園など、さまざまなコンテストの作品の写真を展示、コンテスト映像の上映を行い、卒業生の方々をお迎えしました。 朝早くからたくさんの卒業生やご家族が...（続きを読む）