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2020年07月22日

学科・コース

【製菓科】製菓1年生 実技試験
製菓1年生 実技試験

7月22日(水)、1年生が1学期の集大成として「実技試験」を行いました。今年はコロナの関係で実習を始めたのが6月からなので、例年より短い期間のなか、基本となる「絞り」を練習してきました。クリスマスケーキ制作に向けての第一歩となる「絞り」なので、短期間に集中して練習に臨むことができたと思います。2学期は、より高度な実習になりますが、意欲的に取り組み技術を磨いていきたいと思います。  

スイーツ甲子園・和菓子甲子園大会に向けスタート!

新型コロナウィルスの影響で開催が危ぶまれていたスイーツ甲子園・和菓子甲子園大会は、何とか開催が決定しました。製菓科の生徒も出場チームが大会に向けてお菓子を考案・試作をしています。自分たちで考えたお菓子を作ることは、日頃の授業でのお菓子作りとは意味合いが違ってきます。そのため、出来上がった時の達成感を味わうこともで...(続きを読む

技能講習(玉掛け)100%合格達成!

機械科では、毎年この時期に就職後即戦力となる人材になるため、技能講習に取り組んでいます。技能講習とは、日本の労働現場において、危険有害な作業を行うに当たり、必要な資格を取得するために受講しなければいけないものです。 7月21日(火)、22日(水)の2班に分かれ、機械科2年生29名の生徒が玉掛け技能講習を受講しま...(続きを読む

自動車整備部始動!!

こんにちは!!自動車整備部です!(^^)! 先週から試験週間に入りましたので部活は少しの間お休みです。 そこで・・・ 本日は試験週間に入る前の様子をお送りします♪ まずは ゼロハンカーの点検から開始です!! 何やら問題がでて出てきたみたいです&hel...(続きを読む

自動車整備部勉強会✎

こんにちは!自動車整備部です!(^^)! 先週から試験週間のため部活はお休み中ですが、講義室を覗くと... 部活の3年生の先輩が1年生の後輩に数学を教えてあげていました(*'ω'*) 先輩・後輩の仲の良さがチームワークにつながりますね(^^...(続きを読む