１０月１２日(土)、本校にて１日体験入学が行われました。製菓科では実習授業と製菓科説明会を行いました。実習では、秋の代表的なスイーツであるモンブランを実際に組み立てるところまでを体験し、皿盛りのデザートとして試食をしてもらいました。製菓科説明会では、製菓科の目標や方針などを話しをさせて頂きました。今回から製菓科の１年生が中心となって準備や授業を行いました。緊張しながらも、製菓科の生徒として欠かせない「おもてなしの精神」を学ぶことができたと思います。