学科・コース

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2019年02月19日

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【製菓科】おかしBOX試作会

おかしBOX試作会

おかしBOX試作会

２月１９日(火)製菓実習場「ル・フチュール」で、岡山県備中県民局が実施されている「おかしBOX連携事業」一環のお菓子試作会が行われました。製菓科の生徒が考案したレシピを福祉事業所の先生や利用者の方々と共に試作しました。実際に商品として販売して頂くために「簡単でおいしいもの」と考えてきたものを、生徒が先生となって一緒に作っていきました。和やかな雰囲気で試食まで行い良い経験となりました。