２月１０日(日)笠岡市民会館にて、製菓科によるスイーツ販売が行われました。バレンタイン間近ということもあり、ボンボンショコラやチョコレートのパウンドケーキなどチョコレート尽くしの商品を製造し販売しました。１年間のうちで、これだけチョコレートをしっかり製造するのはこの時期だけなので、最初は興味津々で製造していた生徒もチョコレートの扱いの難しさに一生懸命取り組んでいました。失敗も多く大変でしたが、予定の数を作り無事販売を終え達成感を味わうことができました。当日お買い上げ下さった皆様、本当にありがとうございました。