６月２２日(金)に、美星中学校で製菓科による「高校出前授業」を行いました。本校からは、生徒を含む３名で参加し、中学３年生を対象に「キャラクターデコレーションケーキの作り方」の授業をしました。普段ケーキ屋さんで売られているデコレーションケーキの生クリームの塗り方や特別な記念日のケーキの作り方などを実演しました。短い時間でしたが、ケーキ作りの楽しさや喜びを感じてもらえたのてはないかと思います。