学科・コース

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2023年09月05日

学科・コース

【調理科】【調理科2年生】日本料理実習

【調理科2年生】日本料理実習

【調理科2年生】日本料理実習

【調理科2年生】日本料理実習

　9月5日（火）、2学期の調理実習が始まりました。今日のメニューは、「天婦羅」です。 衣の温度、油の温度管理など、美味しい天婦羅を作るポイントは、実はたくさんあります。
　生徒たちの天婦羅は、山本先生と同じように作ったつもりでも、仕上がりは少し違っていたようです。

　長かった夏休みも終わり、気分を切り替えて、2学期も頑張りましょう！