11月30日（水）調理科3年生の授業で、2学期末実技テストを行いました。課題は、「麻婆豆腐」です。コロナの影響もあり、なかなか思うように練習の時間が取れませんでしたが、前日まで多くの生徒が放課後に残って練習に励みました。1、2年生の実技テストとは違い、3年生では計量から調理、盛り付け、片付けまでを行います。
　これで、3年間の全ての実技テストが終了しました。この経験もどこかで役に立てば良いですね。