7月31日(土)に、「全国高校生花いけバトル広島大会」が行われました。製菓科からは２年生の市川さん、内海さん、野村さんの３名の生徒が出場しました。花をいけることを楽しみ、瑞々しい感性と創造性を花で表現することができる場で、これはお菓子・ケーキのデコレーションや飾りつけにも通じるところがあると思います。様々な場での活躍・経験を通してしっかりとした力を身につけ、将来「パティシエ」になるために必要なスキルを高めてもらいたいと思います。