製菓科では、洋菓子の「スイーツ甲子園」、和菓子の「全国和菓子甲子園」につづき、パンを志す生徒たちのために初めて「全国高校生パンコンテスト」にチャレンジします。11月14日（土）、製菓科2年生のパン実習の講師としてお世話になっている「焼きたてパン工房Lassen」のオーナーである福島先生のお店に参加生徒は集まり、特別にご指導をしていただだきました。今年から初めて挑戦するパンの分野に、生徒たちは１つでも多くのことを先生から学ぼうと真剣に練習に取り組みました。