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高平 慎士さん 来校

 2月11日、北京オリンピック4×100mリレーで銀メダリストの高平慎士選手をお 招きし、陸上競技指導をしていただきました。  講義と実技を織り交ぜながら、貴重な時間を過ごすことができました。  プロフェッショナルの競技に対する考え方、練習への考え...(続きを読む

笠岡生涯学習フェア~製菓科スイーツ販売~

2月10日(日)笠岡市民会館にて、製菓科によるスイーツ販売が行われました。バレンタイン間近ということもあり、ボンボンショコラやチョコレートのパウンドケーキなどチョコレート尽くしの商品を製造し販売しました。1年間のうちで、これだけチョコレートをしっかり製造するのはこの時期だけなので、最初は興味津々で製造していた生徒...(続きを読む

笠岡生涯学習フェスティバル参加

2月10日(日)笠岡市で開催された「笠岡生涯学習フェスティバル」に参加しました。 このイベントは今年で4回目の出店です。 当日は、朝から気温も低く、風も冷たい状況でしたが、炭火で焼いた牛肉に2種類の特製ソースをかけて販売しました。多くのお客様に並んでいただき、大変好評でした。 生徒たちも寒さに負けず、頑張っていました。これからも地域の方々との交流を大切にしていきます。

2019年02月10日

部活動

【レスリング部】金メダリスト
金メダリスト

2月10日は高知遠征。そこには1988年ソウルオリンピックのレスリング金メダリストで現在は専修大学教授の佐藤満先生が指導に来ておられました。 佐藤先生から世界1の心構えとレスリングの技術に触れることができました。この好機を活かすのは選手自身です。 坂本龍馬、板垣退助を生んだ地から太平洋を渡れる選手が誕生するか! オリンピックチャンピオン佐藤満

2019年02月05日

学科・コース

【製菓科】節分茶会
節分茶会

2月5日(火)、本校80周年記念館で製菓科2年生が節分茶会を行いました。節分茶会では、自分たちが調理し盛り付けを行った料理を食べながらお茶席での食事の作法と礼儀を学びます。今回は、炒り豆ご飯などを調理し、生徒たちは普段の授業では行わない大人数の料理の仕込みも経験できました。この節分茶会を通して、日本の伝統文化である節分について、そして「おもてなしの心」を学ぶことができました。