学科・コース

2018年01月17日

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【製菓科】おかしBOX試作会

おかしBOX試作会

おかしBOX試作会

おかしBOX試作会

1月17日(水)に「おかしBOX]の試作会を行いました。今回は、現在販売されているお菓子をバージョンアップさせたレシピを提案し、スイーツ研究部の生徒がサポートするなかで試作を行いました。ブールドネージュ・チョコチップクッキーなど4種類の楽しく作り、参加してくださった方々に喜んで頂けました。お菓子を通じ地域に貢献でき、とても貴重な経験になりました。