ゴールデンウィーク中の５月３日（水）ゴールデンフェスタ岡山に出店してきました。岡山駅西口の奉還町商店街で開催された高校生マルシェ。岡山県内の高校５校が出店しました。
いつも熱々の料理を振舞っている調理科ですが、今回は電気と火か使えないという事で用意したのが『ローストビーフ丼』。
前日から仕込みを行い、当日は６時半集合で予定数を仕上げました。
お客様からの評判もよく開店から３時間で完売しました。また、商店街の方からも活気があって、見ていて気持ちがいいとお褒めの言葉もいただきました。慣れない１年生も販売に参加し自分の出来ることを精一杯やってくれました。
この日の天気同様、清々しくなれた１日でした。