学科・コース

2017年02月12日

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【調理科】笠岡生涯学習フェスティバル参加

笠岡生涯学習フェスティバル参加

 2月12日(日)笠岡市民会館で行われた「笠岡生涯学習フェスティバル」へ出店しました。昨年に引き続きの参加ですが、当日は風が冷たく生徒達はコックコートの下にたくさん着込み、カイロを貼り臨みました。
 「あったかチゲ」と題してトック(韓国のもち)の入った体が芯から温まるチゲを準備。辛さを抑えスープまで飲み干せる味付けで、お客様には大好評でした。なかにはレシピを教えてという声も聞かれました。今回、調理科を知っていただける機会をいただき本当にありがとうございました。調理科は寒さに負けずまだまだ頑張ります。