おかやま山陽高校

卒業生

眞鍋和成さん

夢に向かって高め合い過ごした３年間。

調理科での３年間は料理に対する心構えや基礎をしっかり身に付けることができ、調理師という同じ夢を持った仲間と切磋琢磨しお互いを高め合い、助け合いながら成長することができました。勉強と部活を両立させるのは大変でしたが、どちらも大好きなことでしたし、先生方の励ましで最後までやり抜くことができました。そして、高校生活を通して人と人との繋がりの大切さも学ぶことができました。それは社会に出た今でも役に立っています。今の私があるのは、おかやま山陽高校調理科のおかげだと感謝しています。

調理科平成18年度卒業
フレンチレストラン　マダム・トキに勤務
（倉敷市立南中学校出身）

先生

安部　誠先生

経営ノウハウを養う“ル・フチュール”

『ル・フチュール』（生徒が経営する製菓工房）とは、フランス語で『未来』。この学科には、生徒一人ひとりの未来が輝いたものになるように・・・との私達の熱い想いが込められています。自分たちで仕入み、製造、ラッピング、販売などの経験を通して店舗経営のノウハウを身に付けることができます。直接お客様とふれあう体験は、将来自分の店を持ちたい生徒には大きな財産となります。

製菓科長

先生

杉山英三郎先生

やればできる! 一緒に頑張りましよう。

昨年度の卒業生の進路決定率は100%です。就職内定率、大学合格率はともに100%。これが昨年度の実績です。この実績は夢を実現させるために多くの仲間たちが、互いに励ましあってこそ手にすることができます。また、多くの先生たちの生徒一人ひとりに対する、進路が決まるまでのバックアップ体制も欠かせません。おかやま山陽高校では同じ目標をもって努力する友人と、しっかりアドバイスしてくれ、真剣に応援してくれる先生たちが君たちを待っています。私たちといっしょに夢を実現させるためにがんばりましょう。

進路指導担当

先生