お菓子・ケーキ作り
本気でお菓子作りをしたい人のための講座です
マイスタースクール お菓子・ケーキ作り講座は、お菓子作りの大好きな生徒、パティシエになりたいという夢を持った生徒が対象です。
製菓実習生「ル・フチュール」において、製菓器具の使い方をはじめ、洋菓子技術の基礎を身に付けた後、実習を通じて本格的な技術を学んでいきます。
また、文化祭や県内各地のイベントに出店することでお菓子販売のノウハウ、サービスの基礎を見に付けることもできます。
本気でお菓子を作りたい生徒、本格的な技術を身に付けたい生徒にぴったりの講座です。
