料理研究部
部員数：29名[平成20年度]
料理研究部は、和食・洋食・中華からお菓子作りまで、幅広い料理に興味のある生徒を対象としています。授業における調理実習で学んだ技術を基に、料理の基礎を見直し、調理方法、盛りつけ方などを研究していきます。
一番大きな活躍の場は文化祭。日頃から積み重ねた技術と知識を生かし、アイディアあふれるお店を出します。また、県内各地のイベントに参加することで販売・サービスのノウハウも身に付けていきます。
※毎週火曜日 放課後３時間程度活動
| 平成17年11月 | 文化祭『シーフーUDON』出店 |
|---|---|
| 平成17年12月 | ローストチキン販売・玉島学園慰問 |
| 平成18年 2月 | 米粉スイーツ開発 チボリ公園にて米粉スイーツ販売 |
| 平成18年11月 | 文化祭『ハワイアン ロコモコ』出店 ごはんCUPインターネット賞受賞 |
| 平成18年12月 | ローストチキン販売・玉島学園慰問 全日本高等学校ゼロハンカー大会 炊き出し |
| 平成19年 8月 | オープンスクールにて「夏野菜カレー」調理・サービス |
| 平成19年11月 | 文化祭『ぶたまんや』出店 ごはんCUP審査員特別賞 |
| 平成19年12月 | ローストチキン販売・玉島学園慰問 |
| 平成20年 3月 | 笠岡『おかげいち』にて「モガイのパエリア」調理・サービス |
| 平成20年 7月 | オープンスクールにて「桃太郎バーガー」調理･サービス |
| 平成20年 8月 | オープンスクールにて「ライス勝つ！カレー」調理･サービス 第一回スイーツ甲子園 全国ベスト８ |
